Der Heilige Paschal Baylon, Schutzpatron der Köche und Konditoren
Als Schutzheiliger alleinstehender Frauen, der heilige Paschal Baylon, war Pfarrer, bevor er Mönch wurde. Obwohl er Analphabet war, gelang es ihm, Theologe der Eucharistie zu werden und der Welt ein unvergleichliches Dessert zu schenken: Zabaglione Der heilige Paschal Baylon war ein Geistlicher spanischer Herkunft, der…












